Este 'Rolls Royce dos espremedores' pode fazer smoothies, manteigas de nozes e muito mais
O Kuvings Revo 830 é uma adição séria à bancada da sua cozinha.
Abrindo a caixa, quase chorei. Dentro havia um Kuvings Revo 830, ou, como eu o descreveria, "o Rolls Royce dos juicers".
Sou um espremedor apaixonado por quase metade da minha vida, comprando meu primeiro quando tinha cerca de 22 anos. Minha atração original por sucos - que surgiu do desejo de fazer daiquiris de morango refrescantes (risos) - evoluiu com o tempo, o sabor frutado e pegajoso misturas sendo substituídas por sucos verdes conforme desenvolvi um interesse pela Dieta Alcalina aprovada por Elle McPherson e, mais tarde, até os dias atuais, por preparar um suco de aipo quase diário.
No meio disso, mergulhei em fazer sucos de beterrabas inteiras e cruas (ótimas para se livrar de uma ressaca o mais rápido possível, se você tiver estômago para o cheiro), cenouras (a polpa é * beijo do chef * para bolos de cenoura incrivelmente úmidos) e para um enquanto eu estava até tomando suco de brócolis e espinafre enquanto 'investigava' se um suco frio era semelhante a uma sopa quente (não recomendo).
Ao longo dos anos, espremedores centrífugos, mastigadores e prensados a frio chegaram à minha bancada - mas colocar minhas luvas em um Kuvings sempre foi o sonho.
Tenho usado o Kuvings Revo 830 regularmente nas últimas seis semanas. Aqui está a minha opinião honesta…
De acordo com os especialistas da UK Juicers, ele é considerado o melhor espremedor de aipo do mercado, o que me deixou mais empolgado, mas também possui vários acessórios que o elevam acima de ser simplesmente um espremedor de prensa a frio.
Estes são:
Possui duas calhas, uma grande o suficiente para uma maçã inteira e outra mais longa, ideal para cenouras e aipo.
O espremedor é construído em torno de um 'parafuso' central que alimenta os itens através do topo da máquina para a câmara de suco central. É incrivelmente forte e também atua como um 'picador', quebrando frutas e vegetais em pedaços menores e eliminando a necessidade de cortá-los antes.
Também não ocupa muito espaço. Ao contrário de alguns outros espremedores que ocupam uma área horizontal, o Kuvings Revo 830 é reto para cima e para baixo. E, como também pode espremer toranjas, laranjas e limões, significa que você pode se livrar de qualquer outro espremedor de frutas cítricas que possa ter, economizando ainda mais espaço no armário ou na bancada.
Já vi muitos espremedores lutarem com palitos de aipo crocante e vigoroso - e quase engasgarem com fios aleatórios de fibra vegetal. Posso dizer, de coração, que isso não aconteceu enquanto fazia suco de aipo com o Kuvings Revo 830.
Como aprendi há tantos anos, enquanto espremia punnet após punnet de morangos durante minha 'fase de daiquiri fresco', não há muito suco nas frutas. Mas quando se trata de smoothies... eles são ideais.
Usando o acessório do coador de smoothie, tudo que eu tinha que fazer era adicionar 200ml de leite de amêndoa antes de adicionar um punhado de palhas (as vermelhas normais, não as brancas da M&S) e algumas bananas picadas.
Ficou delicioso e pronto em segundos.
Espremedores são notoriamente cansativos de limpar após o uso e, apesar de minha adoração, o Kuvings não é diferente. Por ter alguns elementos feitos de plástico livre de BPA, não pode ser lavado na máquina de lavar louça, mas vem com um prático dispositivo de limpeza para esfregar qualquer aglomerado de comida ou resíduo após o uso.
Por cerca de £ 550, o Kuvings Revo 830 não é barato. Mas, olhando para trás ao longo da minha vida de sucos, gastei mais do que o dobro em modelos mais baratos que queimaram, racharam ou perderam a potência.
Os acessórios adicionados para criar smoothies, leite de nozes e manteigas e sorvetes abrem a oportunidade de ser mais criativo e usá-lo para mais do que apenas um suco fresco rico em enzimas.
Se você leva a sério o suco para a saúde e está procurando uma máquina robusta, confiável e poderosa que possa acompanhá-lo, esta é uma ótima opção.
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